Шоколадови целувки

Ivan CankovIvan Cankov
Новак
746170
Шоколадови целувки1 / 2
29/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
"Нежни шоколадови целувки, за да се почерпите!"

Необходими Продукти

  • белтъци - 4 сурови
  • захар - 250 г
  • какао - 1 супена лъжица
  • масло - 20 г краве
  • брашно - 1 супена лъжица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се разбиват със захарта в дълбок съд на водна баня.

Когато белтъците се разбият на гъст сняг, съдът се изважда от водната баня, прибавя се какаото и разбиването продължава, докато сместа изстине. От нея в намазана с маслото и наръсена с брашното тавичка се шприцоват целувки.

Пекат се в предварително загрята фурна на 100*С около 1 ч. Целувките не трябва да почервеняват.

Готовите целувки са сухи отвън и по-меки отвътре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
58
41
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Денчо Денев
Денчо Денев
Чудесни рецепти, идиотски реклами,не съм идиот и няма да влизам тук повече....никога!
25.01.2014 18:31
3
светла
светла
целувките са супер
23.07.2013 10:38
1
Тони
Тони
Целувките се "пекат", защото са във фурната и са на градус. Целувките във фурната на тези градуси се сушат, но не трябва да се прекалява със стоенето им във фурната, защото ще изсъхнат много, ще станат трошливи, не трябва да се зачервяват.
20.06.2013 11:40
Надежда
Надежда
на 100 градуса се пекат, не е много, според мен
20.07.2012 12:58
Николай
Николай
как ще се пекат 1 час? не е ли много това време?
19.07.2012 23:33